孕婦吃玉米對胎兒和自身的好處

點擊圖片進入下一頁>>

　　那么玉米對孕婦本身有什么好處呢?

　　中醫認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。根據營養分析，玉米含有醣類、蛋白質、胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。

　　老年黃斑性病變(AMD)是眼睛老化所造成的疾病，嚴重時會造成視力缺損。從許多流行病學的研究發現，黃體素、玉米黃質，可以預防老年黃斑性病變的產生。

　　根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其后者含量較豐，因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。（圖片來源于Pconline攝影部落）

營養美食推薦文章：

　　1.奶油玉米筍的做法>>>

　　2.香橙玉米魚的做法>>>

　　3.玉米土豆小煎餅的做法>>>

　　4.玉米鮮蝦丸的做法>>>

　　5.法式玉米濃湯的做法>>>

　　6.赤小豆玉米須湯的做法>>>

　　7.海帶玉米排骨湯的做法>>>

　　8.蜂窩玉米的做法>>>

　　9.玉米蝦仁的做法>>>

　　10.玉米須燉蚌肉的做法>>>