咖喱雞丁鍋的做法——東南亞菜

　　食譜原料：

　　凈雞肉50克，大米飯25克，蔥頭30克，植物油15克，咖喱粉5克，雞湯(也可以加入雞粉或牛肉粉的清水代替)250克，面粉，鹽，辣椒面各少許。

點擊圖片進入下一頁>>

　　工藝做法：炒。

　　配菜專區：熱菜;葷菜;飯的做法。

　　菜譜屬地：東南亞菜。

　　制作方法：

　　1、將蔥頭、雞肉切成小丁。

　　2、將雞湯倒入沙鍋備用。

　　3、炒鍋內放油燒熱，加入蔥頭丁，炒至金黃色時，放入面粉和咖喱粉炒熱，倒入盛雞湯的沙鍋內煮沸，加入鹽、辣椒面調味。

　　4、將雞丁、米飯倒入湯內煮3～5分鐘即可。

　　健康提示：

　　雞肉營養價值高，富含優質蛋白，有溫中，益氣，補精、添髓的功效。該食譜美味可口。(圖片來源于Pconline攝影部落)

營養美食推薦文章：

　　1.五行蔬菜湯的做法_五色養生湯的做法>>>

　　2.法式火焰薄餅的做法——法國料理>>>

　　3.宮保蝦仁意面的做法——意大利料理>>>

　　4.咖哩雞蛋包飯的做法——法國料理>>>

　　5.扒釀餡小牛排的做法——法國料理>>>

　　6.馬賽海鮮湯的做法——法國料理>>>

　　7.印尼炒飯的做法——東南亞菜>>>

　　8.酸菜魷魚湯的做法>>>

　　9.蘑菇意大利米飯的做法——意大利料理>>>

　　10.柚子蝦沙律的做法——東南亞菜>>>