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七、生蠔 事實：生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，它們是導致腹瀉的源頭。 對策：如果你一定要吃生蠔，應該要細心挑選有信譽的供應商，了解生蠔的原產(chǎn)地。 其實只要是新鮮的食物，味道必然味美，因此建議大家還是多以建議多以白灼的方式烹調(diào)，把生蠔煮至熟透才進食。（圖片來源于Pconline攝影部落） |
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