孕婦能不能吃人參果，孕婦吃人參果有什么好處？

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　　孕婦能不能吃人參果，孕婦吃人參果有什么好處?

　　人參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　人參果別香艷茄、香瓜茄、金參果、長(zhǎng)壽果等，它是一種健胃生津益壽的水果，其味甘、性溫，入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為，人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。人參果還能增加食欲，加強(qiáng)腸胃的吸收功能。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)人參果還能改善神經(jīng)衰弱、失眠、頭昏等癥狀。

　　“人參果”可食率達(dá)95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點(diǎn)。蛋白質(zhì)含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠(yuǎn)低于鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。從以上化驗(yàn)分析中可以清楚地看出，“人參果”所含的營(yíng)養(yǎng)成分確實(shí)較高，也較為全面，具有較高的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。

　　高蛋白質(zhì)是“人參果”的主要特點(diǎn)之一。蛋白質(zhì)是人體的主要“建筑材料”，是生命得以延續(xù)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)是由氨基酸組成，而“人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對(duì)兒童的成長(zhǎng)和老年人的抗衰老，均有較好的保健作用。

　　富含多種維生素是“人參果”的又一特點(diǎn)。其中維生素C、B1、B2以及胡蘿卜素含量特別豐富。而維生素是人體必需的一類營(yíng)養(yǎng)素，如攝人不足往往引起機(jī)體病理變化.甚至危及生命。維生素對(duì)預(yù)防腫瘤的作用.已經(jīng)引起醫(yī)學(xué)專家的關(guān)注，并提出維生素C可預(yù)防腫瘤的論點(diǎn).據(jù)對(duì)維生素C攝人量的測(cè)定，我國(guó)食管癌高發(fā)區(qū)僅為低發(fā)區(qū)的1/3。同時(shí)，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強(qiáng)機(jī)體抗感染能力，用于防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等，均有較好的療效。

　　富含人體必需的微量元素是“人參果”的另一特點(diǎn)。微量元素是構(gòu)成機(jī)體組織和維持生理功能所必需的元素。“人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高，在我國(guó)蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強(qiáng)氧化劑，能維持機(jī)體正常的生理功能，激活人體細(xì)胞，保護(hù)心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。硒分有機(jī)硒與無機(jī)硒，過量服用無機(jī)硒會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)，有機(jī)硒幾乎不與其他藥物產(chǎn)生拮抗作用，服之最為安全有效。 “人參果”以及大蒜、芝麻、蘆筍、菌類等所含的硒，均為有機(jī)硒。

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　　孕婦能不能吃人參果？孕婦可以吃人參果嗎？

　　人參果富含營(yíng)養(yǎng)，孕婦可以適量吃。不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐�因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長(zhǎng)過快的孕婦，需仔細(xì)辨別食用。

　　孕婦吃人參果有什么好處？

　　上述的人參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富全面，適合孕期食用。尤其是人參果的維生素含量非常豐富，對(duì)于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。

　　人參果怎么吃好？（點(diǎn)擊查看具體做法）

　　·人參果炒肉的做法　　·人參果奶渣糕的做法　　·什錦人參果的做法（圖片來源于CFP）

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