孕17周：這些食物有助你孕期防輻射

　　劉小姐的工作需要長期面對電腦，最近剛懷孕的她急忙穿上了防輻射服，生怕電腦輻射會影響胎兒。當下，像劉小姐這樣身著防輻射服的白領準媽媽還真不少，有人甚至還戴上了防輻射眼鏡，一副將所有輻射抵擋在外的架勢。生活在到處都可能是輻射線的環境下，如何避免不必要的傷害，免除過多的疑慮，是準媽媽最關心的話題之一。那輻射從哪里來?可以通過飲食來減低輻射對人體的危害嗎?聽聽豆豆媽怎么說的吧。

　　一、輻射在哪里?

　　輻射是一種能量，在我們的生活環境中無所不在。能量高的輻射，會穿透物體，破壞物體內部組織，產生輻射生物效應，造成各種程度的傷害。依據能量的強弱，可將其分為短波長的高能射線和長波長的低能射線;傷害性比較大的高能射線如X光、γ射線等，低能射線如微波爐、超聲波、電磁輻射、熱輻射等。由于能量會在人體內累積，平時接觸過度就會產生不良影響。

　　二、輻射對胎兒的影響

　　輻射對胎兒的傷害，以第二次世界大戰時日本廣島和長崎兩地，在美國投下原子彈之后造成的胎兒畸形最為駭人聽聞，該地區兒童患白血病的病例大增，就是輻射傷害健康的證明。不過這是大量輻射造成的嚴重傷害，與一般生活情況是不同的。

　　大量輻射線產生的高能量，會損害DNA、造成細胞分解或突變，甚至造成胚胎死亡、胎兒畸形、腦部發育不良，及增加日后患癌癥的幾率。

　　三、來自日常生活的輻射

　　在科技如此發達的時代，各種家電的發明，讓人類的生活更便利，也更有效率，但是這些用品所產生的電磁波卻可能對身體有害，尤其是孕婦，更要留意胎兒的安全，遠離電磁波帶來的傷害。

　　電磁爐：專家表示，電器用品中，電磁爐的電磁波偏高;電磁爐利用電磁場使鍋發熱，煮熟食物，如果使用較大的鍋，蓋住整個爐面，可以阻隔電磁波發出的能量。另外，用鐵皮或鋼片沿著爐面圍成一圈，同樣能阻隔電磁場。值得注意的是，使用完之后，要先將電磁爐的電源關掉，才能把鍋拿開，否則空空的爐面會放出強烈的電磁波。

　　微波爐：微波爐也是電磁波偏高的產品，有研究結果表明，離微波爐15厘米處磁場強度最低為100毫倫，最高達到300毫倫。質量好的微波爐只有在門縫周圍有少量的電磁輻射，30厘米以外就基本檢測不到了。但如果微波爐密封不好，輻射泄漏，就會對人體造成傷害。

　　手機：人手一機是目前社會的常態，但手機對人體的傷害與否，至今仍具爭議性。為了避免胎兒畸形，孕婦在妊娠早期應盡量少使用手機。建議在接聽手機時，盡量配戴免持聽筒，最好長話短說，以降低傷害。除此之外，在按鈕撥機至接通及按鈕接聽時，是電磁波最強的時刻，最好先離身體遠一點，之后再拿近接聽。

　　電熱毯：電熱毯對人體的危害來源于極低頻電磁場。孕婦在妊娠頭3個月使用電熱毯會增加自然流產率。正確的用法是先預熱半小時再使用，睡前關閉開關，拔掉電源插頭。

　　吹風機：使用吹風機時，盡量不要貼近頭部。

　　電腦：建議懷孕初期的3個月，孕婦應盡量少接觸電腦。準媽媽在操作電腦時也不要離得太近、時間也不要太長，應該隔一段時間期來走動一下。

　　復印機：使用復印機時，與機器保持30厘米的距離即可。

　　四、六種抗輻射的食物

　　1、番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果

　　抗輻射關鍵詞：番茄紅素

　　這些紅色水果富含一種抗氧化的維生素——番茄紅素，以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素，它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱。

　　而且迄今為止，還沒有發現服用番茄紅素出現副作用的報道，因此非常適合長期保健服用。

　　番茄紅素和皮膚美容、抗衰老密切相關。研究表明，番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥，驅除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感，令人感覺輕松愉快。此外，對于皮膚老化的大敵——紫外線，番茄紅素也有很好的防護作用。

　　推薦餐單：西紅柿炒雞蛋

　　由于番茄紅素屬于脂溶性維生素，經過油烹飪后吸收更好，同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外，番茄紅素在高于50攝氏度的環境中穩定性較差、容易分解，所以炒番茄也會造成番茄紅素的損失。

　　2、各種豆類、橄欖油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜和鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果

　　抗輻射關鍵詞：維生素E、維生素C

　　各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含維生素E，而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C，維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應，就像給我們的皮膚穿上了一層“防彈衣”，從而減輕皮膚損害。

　　新鮮的蔬果具有抗輻射作用，還在于它們可使血液呈堿性，溶解沉淀于細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉。

　　3、魚肝油、動物肝臟、雞肉、蛋黃和西蘭花、胡蘿卜、菠菜等

　　抗輻射關鍵詞：維生素A、β-胡蘿卜素

　　此類食品富含維生素A和β-胡蘿卜素，不但能合成視紫紅質，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗電腦輻射的危害，還能保護和提高視力。

　　推薦餐單：胡蘿卜炒西蘭花

　　由于β-胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。

　　4、芝麻、麥芽和黃芪，其次是酵母、蛋類、啤酒，大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等海產品和大蒜、蘑菇等

　　抗輻射關鍵詞：硒

　　微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。

　　推薦食譜：黑芝麻糊

　　芝麻不僅富含硒，還富含具有抗氧化作用的維生素E，雙重作用更有利于MM抵擋電腦輻射。

　　5、綠茶、綠豆等

　　抗輻射關鍵詞：脂多糖、維生素A原

　　綠茶能降低輻射的危害，茶葉中的脂多糖有抗輻射的作用，茶葉中含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A。

　　如果不習慣喝綠茶，菊花茶同樣也能起到抵抗電腦輻射和調節身體功能的作用。

　　民間素有“綠豆湯解百毒”之說，現代醫學研究證實，綠豆含有幫助排泄體內毒物、加速新陳代謝的物質，可有效抵抗各種形式的污染。

　　6、海帶

　　上榜關鍵詞：海帶膠質、堿性食物

　　海帶是放射性物質的“克星”，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。

　　此外，海帶還是人體內的“清潔劑”，其奧妙在于海帶和蔬果類食物一樣，也是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環境。

　　推薦餐單：海帶紫菜湯