麥芽蜜棗瘦肉湯的做法

　　麥芽蜜棗瘦肉湯

　　食譜原料：

　　麥芽100克，瘦豬肉100克，蜜棗 20克，鹽適量。

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　　制作方法：

　　1、麥芽用鍋炒至微黃。

　　2、將蜜棗洗凈;瘦豬肉洗凈，切成片。

　　3、將蜜棗/炒麥芽放入沙鍋中，用小火煮45分鐘。

　　4、再將豬肉放入，轉(zhuǎn)大火將豬肉煮熟。

　　5、出鍋前放鹽調(diào)味，即可。

　　健康提示：

　　麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂，在一定程度上能幫助準(zhǔn)媽媽解除疲勞。（圖片來源于CFP）