仲景羊肉湯的做法

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>>

　　食譜原料：

　　羊肉250克、生姜100克、當(dāng)歸50克、胡椒面1克、蔥25克、料酒10克、鹽3克。

　　制作方法：

　　1.當(dāng)歸、生姜用清水洗凈，切成大片;

　　2.羊肉去骨、剔去筋膜，入沸水汆去血水;撈出晾涼后切成5厘米長(zhǎng)、2厘米寬、1厘米厚的條。

　　3.砂鍋中放入適量清水，把切好的羊肉、當(dāng)歸、生姜放入鍋內(nèi);旺火燒沸后撇去浮沫，改用文火燉煮1小時(shí)，羊肉熟透即成。

　　健康提示：

　　羊羹美在肉嫩湯鮮，隆冬時(shí)節(jié)配合當(dāng)歸、生姜的一碗羊肉好湯，能調(diào)節(jié)女性體質(zhì)的虛寒，更能調(diào)動(dòng)孕媽咪進(jìn)餐的興趣。（本文圖片來(lái)源于CFP）

其他飲食文章鏈接：

孕婦要多吃和少吃的水果清單
孕婦冬天能不能吃火鍋？
孕婦必看：既防輻射又美容的食物
盤(pán)點(diǎn)：孕媽媽必須遠(yuǎn)離的20個(gè)“美食殺手”
史上最可怕的食物錯(cuò)誤處理方式，你犯了嗎？