孕早期補葉酸食譜:香蕉薯泥

    2010-03-31 15:21:53出處:PCbaby作者:佚名

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      食譜原料:

      香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙

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      制作方法:

      1.香蕉去皮、用湯匙搗碎,地瓜洗凈,去皮,放入電鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。

      2.將香蕉泥、地瓜泥與玉米粒混合,淋上蜂蜜即可。

      適用人群:

      孕早期媽媽

      健康提示:

      香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物,對于胎兒血管神經的發育有幫助。

        孕早期媽媽主要營養關注:

     分析對象  可食部分(克)  蛋白質(克) 能量(千卡 )  維生素C(毫克) 鈣(毫克)   鐵(毫克)  葉酸(微克) 維生素B1(毫克)  維生素B2(毫克)
     孕早期營養指標    85  1950  100  800 15  520  1.3  1.3
    香蕉的營養分析 50 1.4 91 8 7 0.4 14.9 0.02 0.04
    地瓜的營養分析 50 0.45 22.6 6 10.1 0.3 49 0.015 0.015
    提示:孕中期重點補充(每日所需能量2050千卡,蛋白質95克,鈣1500毫克,鐵28毫克)

        孕早期媽媽其他營養關注:

    分析對象 膳食纖維(克) 脂肪(克) 維生素E(毫克) 煙酸(毫克) 視黃醇當量(微克) 鋅(毫克) 鈉(毫克) 鉀(毫克) 維生素A(微克) 膽固醇(毫克

    孕早期營養指標

    30 占總能量的20~30% 14 15 800 8.3 2200 2500 800 300
    香蕉的營養分析 1.2 0.2 0.24 0.7 76 0.18 0.8 256 10 0
    地瓜的營養分析 0.5 0.05 0.43 0.15 42 0.12 2.5 55 0 0

    (以上數據均為平均值,僅供參考)

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