給孩子選零食怎么分“等級”？

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圖片來源于CFP

　　教孩子分辨零食優劣

　　不過，光憑家長把關恐怕還不夠，因為孩子一旦上了小學，通常就有了自主支配的零花錢，而且極其容易受到身邊孩子的影響，所以讓孩子自身樹立正確的零食觀念十分重要。

　　專家指出，家長最好從學齡前就教育孩子哪些零食是有益于身體健康的，哪些零食是不利于身體健康的，吃多了會有什么后果，而并非簡單地不讓孩子碰、不給孩子買，這樣反而會使孩子有抵觸情緒，一有機會就想“嘗個究竟”。例如家長要告訴孩子，牛奶、堅果、酸奶都是好東西，可以讓孩子長得高、身體好，而又如可樂等碳酸飲料不僅會讓孩子長胖，還會引起蛀牙，薯片雖然好吃，但是其實是垃圾食品，小孩不能多吃。

　　如果等到孩子到了三四年級以上，甚至可以教孩子看食品配料表的意義，并告訴他們哪些成分是好的，哪些成分是不好的，這也是家長教孩子新知識的一種途徑，從而引導孩子多吃堅果、奶類、水果、豆類零食。

　　此外，較大的孩子自己購買零食時，家長還要逐漸教孩子學會看生產日期是否合格、包裝是否完整無破漏，例如前文所述的那些無名小廠生產的豆制品，則盡量避開，如果有條件還是盡量選擇大品牌、大企業出品的知名零食。而對于那些路邊攤不衛生的麻辣燙、串串香、炸雞腿等，也要培養孩子樹立盡量少吃的觀念。

　　零食等級小分類

　　健康級零食：主要有水果、牛奶、酸奶、堅果、豆類、果汁、全麥餅干和麥片等。

　　健康指數：★★★★★

　　食用頻率：可以每天食用

　　中性級零食：例如小蛋糕、牛肉干、魷魚絲、巧克力、冰激凌、罐頭等。

　　健康指數：★★★★★

　　食用頻率：可以適量食用

　　不健康級零食：例如：碳酸飲料如可樂、高糖飲料;油炸膨化食品如薯片、蜜餞、糖果等，以及其他含有反式脂肪的高熱量食物如人工奶茶、咖啡伴侶。

　　健康指數：★★★★★

　　食用頻率：盡量避免食用

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