食譜原料：

　　原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥

　　調(diào)料：鹽、油

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　　制作方法：

　　1、把胡蘿卜切成小塊加點(diǎn)涼白開水榨成胡蘿卜汁;青菜心剁碎;

　　2、準(zhǔn)備點(diǎn)干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點(diǎn)干就再加點(diǎn)水?dāng)嚦珊�糊狀，加入剁碎的青菜心，打入一個(gè)土雞蛋，放點(diǎn)鹽和小蔥，攪拌均勻;

　　3、鍋里放一點(diǎn)油轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進(jìn)去轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)屆鏉{攤開，然后反個(gè)面煎下就好了。

　　健康提示：

　　酒與胡蘿卜不宜同食，會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病(圖片來源于CFP)