果仁玉米粥的做法

　　食譜原料：

　　花生米、核桃仁、黑白芝麻、玉米面、葡萄干、白糖。

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果仁玉米粥

　　制作方法：

　　1、將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末，得到碎果仁。

　　2、將水放入鍋內，細玉米面用溫水調勻。

　　3、水開后，將調好的玉米面放入鍋中攪勻，再開鍋時即成玉米面糊糊。

　　4、然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻，稍滾即成。

　　適合人群：

　　2周歲以上寶寶

　　健康提示：

　　1、果仁含有多種營養成分，包括煙酸、維生素B族、葉酸、鎂、鋅、銅、和鉀，以及多種抗氧化劑，并含有大量纖維，特別是組成完整且易于消化的蛋白質所需的全部氨基酸。

　　2、玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營養物質。

　　(圖片來源于Pconline攝影部落)