香蕉羹

食譜原料

　　香蕉800克，牛奶600克，白糖120克，藕粉15克，清水適量

制作方法

　　1、 把香蕉剝?nèi)テ�，用刀切成小�?

　　2、 藕粉用少許清水調(diào)好待用;

　　3、 將牛奶倒入鋁鍋內(nèi)，兌入少量清水，置火上燒開(kāi);

　　4、 然后加入香蕉片，白糖，待再燒開(kāi)后;

　　5、 將調(diào)好的藕粉徐徐倒入鍋內(nèi)攪勻，開(kāi)鍋后離火冷卻即成。

適用人群

　　7-9個(gè)月嬰兒

健康提示

　　香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱(chēng)為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。