腌三皮的做法——酒渣鼻食療

　　食譜原料：

　　西瓜皮200g、冬瓜皮300g、黃瓜400g。

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　　制作方法：

　　1、用把西瓜皮刮去臘質外皮，洗凈;

　　2、把冬瓜皮刮去絨毛外皮，洗凈;

　　3、把黃瓜去瓜瓤，洗凈;

　　4、將以上三皮混合煮熟，待冷卻后，切成條塊;

　　5、放置于容器中，用鹽、味精適量，腌清12小時后即可食用。

　　健康提示：

　　1、連續食用有較好療效。

　　2、此食療法具有清熱利肺的作用，適用于酒渣鼻。

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　　(圖片來源于Pconline攝影部落)