曝光人造假雞蛋制作過程

    2010-12-27 18:42:21出處:PCbaby作者:佚名

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      紙和硅膠就能做出蛋殼

      任某說,人造雞蛋最關(guān)鍵的技術(shù)是做蛋殼,只要蛋殼做得好,蛋黃和蛋清不好也可以蒙混過關(guān)。他說:“全國(guó)只有我一個(gè)人會(huì)做雞蛋殼,北京、武漢這些地方教的都是做皮蛋。”

      做蛋殼先要做好蛋殼模具。首先是脫模,只見任某隨手從一張宣傳單上剪下個(gè)方形紙片,長(zhǎng)寬略大于雞蛋直徑,然后在紙片的一邊用剪刀剪出一個(gè)弧線,再用502膠水將其粘在真雞蛋的一側(cè)。隨后,又用廢棄的針管卷了一個(gè)圓筒,也貼在了這張紙片上。又抹了些機(jī)油在雞蛋上,他說抹油是為了脫模時(shí)方便。

      然后他把硅膠和固化劑調(diào)勻,反復(fù)刷在雞蛋和紙片上,一直刷到約5毫米厚。連刷幾遍后,雞蛋和紙片被硅膠厚厚地兜了起來,從外面看像一把帶“寬把手”的橡皮錘。 一個(gè)多小時(shí)后,硅膠變硬。任某將紙片的外側(cè)剪開,把事先放進(jìn)的紙片抽出來。“寬把手”處的膠片就變成了兩張皮,只見他使勁兒掰開口,將包在里面的真雞蛋從中取了出來,這就變成了蛋殼模具。而由于樹脂材質(zhì)十分細(xì)膩,剛才樣品蛋殼上的小顆粒也留在了模具上。

      這時(shí),任某開始做蛋殼了,他將樹脂、滑石粉、促進(jìn)劑和固化劑放在一起迅速攪拌,然后倒進(jìn)這個(gè)模具里,反反復(fù)復(fù)地?fù)u晃,好讓原料均勻地掛在蛋殼模具的內(nèi)壁上。

      大約10分鐘后,一個(gè)與真蛋完全相同的雞蛋殼產(chǎn)生了。記者看到,它的表面和真雞蛋一樣有光澤,敲上去也像蛋殼一樣清脆,聞上去有刺鼻的化學(xué)味道,但任某說放三四天可自然消失。

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      用給豬打針的舊針管灌“蛋清”

      下一步開始向蛋殼內(nèi)灌蛋清了。由于現(xiàn)場(chǎng)沒有針管,記者趕緊跑出去買了一支新針管。任某說,找人要些給豬打針的舊針管就行,效果又快又好,還省錢。

      任某用針管將做好的“蛋清”慢慢推了進(jìn)去,估摸有一半“蛋清”時(shí)再推入“蛋黃”,最終再用“蛋清”充滿。他強(qiáng)調(diào),當(dāng)然是越滿越好,分量重,可以防止出現(xiàn)散黃。

      最后,任某用一點(diǎn)樹脂將蛋殼上的針孔抹勻。他說,如果需要再逼真一點(diǎn)的話,可以在蛋殼上擦一點(diǎn)雞屎。如果蛋殼上有裂縫或模具縫,也“千萬不要扔”,可以用502膠水粘一下,再用砂紙打磨一下就萬事大吉。

      為讓蛋清和蛋黃略帶一點(diǎn)腥味,任某指點(diǎn)說,可以用養(yǎng)魚的水。此外蛋黃要攪拌得稠一點(diǎn),蛋清要稀一點(diǎn),這樣成本會(huì)更低。

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