一周蔬菜湯食譜 7天減6斤肉

    2010-07-29 10:02:09出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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    圖片來源于 PConline攝影部落
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      星期六:木耳大白菜湯

      早餐:1.松餅+蜂蜜。2.米乳。

      午餐:1.蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高麗菜50克、碎肉末1兩、油1茶匙。2.柴魚味魚湯:豆腐2塊、柴魚少量。

      晚餐:木耳大白菜湯

      烹調方式:大白菜200克、木耳50克、金針(干)30克、芥菜末50克、胡蘿卜100克。大白菜切片、木耳、胡蘿卜切適當大小、加入金針用4~5碗水煮,調味后上芥菜未。

      主要營養成份說明:蜂蜜含多種酵素及營養素,不過熱量與一般砂糖一樣,平時也應限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名聲,主要含有豐富的有纖維及維生素C,蕃茄有促進消化的作用,其維生素C在烹煮過程中,不像一般蔬果容易被破壞。

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