早期營(yíng)養(yǎng)對(duì)于母嬰健康都有著深遠(yuǎn)的影響，嬰幼兒時(shí)期正值生命初期1000天，是一個(gè)人生長(zhǎng)發(fā)育的“機(jī)遇窗口期”，也關(guān)乎寶寶大腦的快速發(fā)展。近年來(lái)，DHA作為大腦重要的營(yíng)養(yǎng)，越來(lái)越受到年輕父母的關(guān)注。

　　下面，就DHA補(bǔ)充的熱知識(shí)，來(lái)看看寶媽奶爸們都清楚了嗎?

　　寶寶的大腦發(fā)育，離不開(kāi)DHA的支持

　　這么多新手爸媽都想給寶寶補(bǔ)充DHA，它到底起著什么重要作用呢?

　　DHA，學(xué)名叫做二十二碳六烯酸，是一種ω-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸，富含于寶寶的大腦當(dāng)中，是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)，因此常被稱(chēng)為“腦黃金”。

　　在孕晚期到嬰兒出生后的18個(gè)月，大腦等組織器官會(huì)迅速生長(zhǎng)，而在這個(gè)發(fā)展過(guò)程中，DHA起著積極的營(yíng)養(yǎng)支持作用。假如嚴(yán)重缺乏DHA，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶的智力發(fā)育遲緩，甚至影響未來(lái)的閱讀能力和記憶力。

　　前面講了DHA作為“腦黃金”的實(shí)力，其實(shí)它還與寶寶的視網(wǎng)膜發(fā)育密切相關(guān)，有利于促進(jìn)寶寶視敏度的發(fā)展。

　　雖然人體可以通過(guò)亞麻酸合成DHA，但轉(zhuǎn)化率非常低。那么無(wú)論是孕媽媽還是嬰幼兒，想獲取充足的DHA營(yíng)養(yǎng)，主要還需依賴(lài)合理的膳食來(lái)補(bǔ)充，其中深海魚(yú)和藻類(lèi)就是DHA重要的食物來(lái)源。

　　補(bǔ)充“腦黃金”DHA，孕媽媽該早知道

　　從懷孕開(kāi)始，孕媽媽就可以為寶寶補(bǔ)充DHA營(yíng)養(yǎng)做準(zhǔn)備了。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織專(zhuān)家委員會(huì)和國(guó)際圍產(chǎn)醫(yī)學(xué)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)，都建議孕婦和乳母每天攝入不少于200mg的DHA。

　　孕媽媽補(bǔ)充DHA，可以通過(guò)吃魚(yú)來(lái)獲得，每周保證2-3頓，最好有1頓以上是富脂的海產(chǎn)魚(yú)，每頓大約120g左右。同時(shí)，還建議每天有1個(gè)雞蛋的攝入。如果孕媽媽對(duì)魚(yú)腥味比較敏感，也可以考慮吃DHA膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，例如DHA藻油。

　　從新生開(kāi)始，寶寶的DHA從何而來(lái)

　　每天給寶寶補(bǔ)充多少DHA，寶媽奶爸們要做到心中有數(shù)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織建議，0-3歲的寶寶可以每天補(bǔ)充100mg的DHA來(lái)滿足發(fā)育所需。那么，實(shí)際每天應(yīng)該如何獲取呢?可以分階段來(lái)看。

　　寶寶大腦發(fā)育，3歲前DHA營(yíng)養(yǎng)很關(guān)鍵

　　(1)寶寶6月齡以前

　　在寶寶6個(gè)月以前，母乳是寶寶的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，也是寶寶獲取DHA的重要途徑。

　　《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議，母乳媽媽?xiě)?yīng)該注意補(bǔ)充富含DHA營(yíng)養(yǎng)的海產(chǎn)品，比如鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、帶魚(yú)、海帶、紫菜等等，來(lái)提升母乳中的DHA含量。

　　(2)寶寶添加輔食后

　　到了6個(gè)月，我們開(kāi)始給寶寶添加輔食。在這個(gè)階段，寶媽可以在輔食中逐步嘗試添加富含DHA的食物，如前面提到的海產(chǎn)品，或咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師后補(bǔ)充DHA藻油等膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。值得注意的是，寶寶嘗試蛋黃輔食，如果出現(xiàn)過(guò)敏問(wèn)題，那就要注意避開(kāi)了。

　　(3)寶寶2-3歲

　　寶寶2-3歲，依然是他大腦快速發(fā)育的階段，也是準(zhǔn)備上幼兒園的年紀(jì)。如果發(fā)現(xiàn)寶寶不愛(ài)吃魚(yú)，膳食結(jié)構(gòu)不均衡，沒(méi)辦法滿足DHA營(yíng)養(yǎng)需要，還可以接受營(yíng)養(yǎng)師或者醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下，正確食用膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，比如選擇DHA藻油，琥珀色藻油，避開(kāi)魚(yú)腥味，口味敏感的寶寶也能更容易接受。市面上一般劑量是每1顆100mg，每天給寶寶吃1顆就夠了。建議考慮不添加白砂糖，沒(méi)有添加人工香精、色素、防腐劑的產(chǎn)品會(huì)更好。

　　最后，還要提醒各位寶媽奶爸，DHA并不是越多越好，應(yīng)該結(jié)合寶寶日常的膳食結(jié)構(gòu)，為寶寶制定個(gè)性化的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃。

　　參考文獻(xiàn)

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