糯米豬肚湯

食譜原料

        糯米250克、豬肚1只。

制作方法

　　1、糯米淘洗凈;豬肚洗凈，將糯米放入豬肚內，用線扎緊。

　　2、將豬肚放入開水鍋中汆約2分鐘，撈起備用。

　　3、把豬肚放入煲中煲約1小時，然后取出糯米，將豬肚切成小塊，放入原湯中繼續煲，至肉爛熟后，加入調味料即可。

適用人群

　　產婦

健康提示

　　1、健脾益氣，補益中焦，開胃進食。

　　2、本品重在補益脾胃益養氣血而固津斂汗，適用于產后氣虛多汗者。