小米雞蛋粥

食譜原料

　　小米100克，雞蛋2只，紅糖100克，清水適量。

制作方法

　　1、小米淘洗干凈。

　　2、將鍋置火上，放入適量清水、小米，先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥濃，打入雞蛋，略煮即成，以紅糖調味后進食。

適用人群

　　產婦

健康提示

　　此粥有補脾胃，益氣血，活血脈的功效。適用于產后虛弱、口干口渴，產后虛瀉以及產后血痢，產后惡露不行，是婦女產補養保健佳品。