影響寶寶智力發育的幾個飲食誤區

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圖片來源于 CFP

　　誤區3：寶寶不愛吃蔬菜就不喂蔬菜

　　因為口味問題，很多寶寶愛挑食，尤其偏愛吃葷不吃素。但蔬菜中含有豐富的維生素及粗纖維，不僅補充身體所需營養，而且幫助大腸挪動促進排便。而如果寶寶長期，就很容易便秘，而大便在腸道中的停留時間將會延長，人體就會吸收其中過多的有毒物質。當這些有毒物質的量超過肝臟解毒能力時，多余部分將通過血液循環進入大腦侵害中樞神經，造成中樞神經中毒，出現記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等癥狀，久而久之影響智力發育。

　　誤區4：任由寶寶吃甜食

　　相信沒幾個寶寶能拒絕得了甜食的困惑，然而誰能想到過量甜食不僅“毀掉”寶寶身材，還影響。

　　據研究證明，人體內葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化，而甜食品含糖分過多，機體因加速糖的氧化而消耗大量的維生素B1，造成維生素B1缺乏。而維生素B1缺乏導致寶寶體內的葡萄糖氧化不全，代謝中間產物蓄積腦組織中，影響中樞神經的活動和智力發育。主要表現為情緒不穩、煩躁易怒、精神煥散、多動、夜間睡不安穩、易驚醒等癥狀。

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