出牙期寶寶的補鈣食譜（下）

　　奶酪芝麻粥

　　食譜原料：

　　大米30克，奶酪20克，黑芝麻15克。

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圖片來源于CFP

　　制作方法：

　　1. 大米淘洗干凈，加入適量開水熬煮成粥。

　　2. 黑芝麻炒香后研碎。

　　3. 米粥煮好后加入黑芝麻粉，煮開。

　　4. 加入奶酪攪拌均勻，略煮即可。

　　適用人群：

　　奶香濃郁，口感爽滑，適合4～12個月的寶寶。

　　健康提示：

　　奶酪為濃縮的牛奶精華，鈣含量可達到牛乳的8倍之多，獨特的發酵工藝使得其富含的蛋白質等營養成分變的更加容易消化吸收。芝麻富含多種營養物質，如蛋白質、卵磷脂、維生素E、尼克酸、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等，常吃有助于身體健康。

　　營養成分：

　　熱能250千卡、蛋白質11.8克、脂肪11.9克、碳水化合物26克、維生素A 100國際單位、維生素B2 0.2毫克、尼克酸1.8毫克、維生素E 7.9毫克、鈣279毫克、磷174毫克、鐵5.4毫克、鋅2.5毫克、硒2.4微克。