牛奶大變樣：7個補鈣健康食療方

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圖片來源于 CFP

　　5、姜韭牛奶羹

　　食譜材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。

　　制作方法：將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔凈紗布絞取汁液，再倒入鍋內，加牛奶煮沸即可。

　　健康提示：本品可溫胃健脾，適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶 200毫升，混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐，適用于妊娠嘔吐不能進食的婦女。

　　6、厚奶

　　食譜材料：牛奶，淀粉或糕干粉、藕粉，糖適量

　　制作方法：把牛奶燒開加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。

　　健康提示：本品適用于習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。

　　7、牛奶大棗湯

　　食譜材料：牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。

　　做制作方法：先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開即可。

　　健康提示：可補氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥。

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